Transformación Digital en la Industria de Alimentos: IA y Realidad Virtual como Motores de Innovación

Propiedades del evento

Fecha del evento Viernes 3 Octubre 2025
Fecha de finalización del evento Viernes 3 Octubre 2025
Capacidad Ilimitado
Entrada / Inscripción Entrada Libre / Con Inscripción
Ubicación Presencial y virtual

Descripción o presentación del evento:

Los docentes de la Cadena de Formación de Alimentos invitan a participar en el evento "Transformación Digital en la Industria de Alimentos: IA y Realidad Virtual como Motores de Innovación", promovido por los docentes que integran la ed Curricular de Procesos, Red seguridad alimentaria y nutricional, Red de investigación y Red de transporte de sólidos y fluidos, docentes que hacen parte del semillero de investigación Alimentar, Citecal, Biotech y Sepron-Biotecal, pertenecientes a los grupos de investigación GIEPRONAL, y SIMBIOAL, de los programas de Tecnología en Calidad Alimentaria, Ingeniería de Alimentos.

Ponentes o conferencistas:

Conferencia magistral 1
Conferencia magistral 2
Conferencia magistral 3
Taller sala Viroo

Objetivos del evento:

  • Promover el intercambio académico y técnico sobre el uso de IA y RV en la industria alimentaria, destacando su papel como motores de innovación y transformación digital.

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