Hablemos de biotecnología, un mundo de grandes oportunidades: Tendencias en Biotecnología alimentaria
Propiedades del evento
| Fecha del evento | Jueves 27 Abril 2023 |
| Fecha de finalización del evento | Jueves 27 Abril 2023 |
| Capacidad | Ilimitado |
| Entrada / Inscripción | Entrada Libre / Con Inscripción |
| Ubicación | Presencial y virtual |
Descripción o presentación del evento:
En este espacio Hablemos de Biotecnología un mundo de grandes oportunidades: experiencias de investigación es un evento académico, investigativo y de divulgación científica que pretende motivar y fomentar los procesos de investigación, innovación y desarrollo en el área de Biotecnología alimentaría para el desarrollo de nuevos productos alimenticios y/o procesos.
Ponentes o conferencistas:
- Alma Danitza Casas, quimica, estudiante de maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Universidad Autónoma de Coahuila - UADEC, México.
- Ana Karen de la Rosa, quimica, estudiante de maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Universidad Autónoma de Coahuila - UADEC, México.
- Lida Rada, Ingeniera pesquera, estudiante de maestría en Biotecnología Alimentaria, UNAD, Colombia.
Objetivos del evento:
El objetivo principal de este espacio, es dar a conocer a la comunidad las experiencias en investigación en el área de Biotecnología aplicada a los alimentos, y de esta manera se interese en continuar su formación en nuestra institución, desarrollando proyectos de investigación e innovación en esta área que les permita su crecimiento personal y profesional.
