Capacitación en: Registro Sanitario, reglamentación vigente relacionada con aditivos, resolución 719 de 2015 y rotulado de alimentos y bebidas
Propiedades del evento
| Fecha del evento | Miércoles 5 Mayo 2021 |
| Fecha de finalización del evento | Miércoles 5 Mayo 2021 |
| Capacidad | 300 |
| Entrada / Inscripción | Entrada Libre / Con inscripción |
| Ubicación | Virtual |
Descripción o presentación del evento:
Esta actividad es organizada en conjunto con la Dirección de Alimentos y Bebidas del instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – Invima y la Cadena de Formación de Alimentos de la UNAD. Se han juntado esfuerzos para generar un espacio de información y formación para los diferentes estamento interesados en temas de educación sanitaria sobre cuidados en el manejo y uso de los alimentos, bebidas y demás temas afines a su naturaleza así como la expedición de los actos administrativos para para las autorizaciones de comercialización de alimentos, bebidas y los servicios de información asociados a éstos.
Conferencistas:
- Yaneth Patricia Ordoñez Caviedes: Ingeniera de Alimentos especialista en Gestión en Salud Pública y Seguridad Social. Grupo de Registros Sanitarios de Alimentos y Bebidas Dirección de Alimentos y Bebidas Invima.
- Ximena Leticia Bardales Infante: Ingeniera Química con maestría en ciencia y tecnología de los alimentos. Grupo de Registros Sanitarios de Alimentos y Bebidas Dirección de Alimentos y Bebidas Invima.
Objetivos del evento:
Generar espacios de formación en tramites y solicitudes de registro sanitario y otras temáticas afines vinculados al proceso ante el INVIMA.
